[
  • Kinder-Verein für Eltern, Erzieherinnen und Pädagogen
  • Aktuelle Zeit: So 22. Okt 2017, 14:51

Das Thema


Obst und Gemüse: Wie das Baby auf den Geschmack kommt

 Dieses Thema ausdrucken

Kinder Verein


Kinder-Verein
Dein Kinder-Verein

Kinder-Verein | Ernährung

Obst und Gemüse: Wie das Baby auf den Geschmack kommt

(Gesunde) Ernährung von Kindern und Jugendlichen

Obst und Gemüse: Wie das Baby auf den Geschmack kommt

Beitragvon Oliver » Do 6. Sep 2012, 14:51

Obst und Gemüse: Wie das Baby auf den Geschmack kommt

Forscher empfehlen Müttern, schon in der Stillzeit abwechslungsreich zu essen, damit ihre
Kinder das später auch tun
Mütter können ihre Babys eher dazu bringen, Obst und Gemüse zu essen, wenn sie es selbst bereits in
der Stillzeit tun, berichten Forscher des Monell Centers in Philadelphia im Fachmagazin Pediatrics. Zudem
sollte natürlich bei der Umstellung vom Stillen auf Brei und feste Nahrung die Auswahl an Früchten und
Gemüsen möglichst groß sein.

„Gemüse und Obst lassen sich mit einem niedrigeren Risiko für Übergewicht und bestimmte Krebsarten
verbinden“, sagt Studienautorin Julie Mennella. „Kinder essen Früchte und Gemüse, wenn sie den Geschmack
mögen. Wenn wir Babys dazu bekommen, diesen Geschmack zu mögen, können wir sie von
Anfang an dazu bewegen, gesund zu essen.“

Mennella und ihre Kollegen beobachteten 45 Säuglinge, von denen 20 gestillt wurden. Die Säuglinge
waren zwischen vier und acht Monaten alt und kannten alle noch keine feste Nahrung. Sie wurden
zufällig in zwei Gruppen eingeteilt. Die eine Gruppe bekam acht Tage hintereinander grüne Bohnen. Die
andere Gruppe bekam ebenfalls Bohnen und anschließend Pfirsiche für die gleiche Dauer. Die Akzeptanz
der Nahrungsmittel wurde vor und nach den acht Tagen gemessen.
Im Ergebnis akzeptierten die gestillten Babys die Nahrungsmittel eher als die nicht gestillten, allerdings
nur, wenn die Mütter ebenfalls regelmäßig Bohnen und Pfirsiche aßen. Das heißt: Kinder, die
bereits über die Muttermilch an den Geschmack von Bohnen und Pfirsichen gewöhnt worden waren,
freundeten sich auch leichter mit diesem Geschmack in ihrer Ernährung an.

Für die Forscher ist damit klar: Mütter sollten, wenn sie stillen, ihre Kinder durch die eigene Ernährung
auf das umfangreiche Angebot an Obst und Gemüse vorbereiten. Werden die Kinder dagegen
von Beginn an mit Formelnahrung gefüttert, ist der Aufwand etwas größer: Nach und nach müssen die
Kinder beim Zufüttern an den fremden Geschmack gewöhnt werden.

(Pediatrics/GesundheitPro.de vom 3. Dezember 2007)
Benutzeravatar
Oliver
Moderator||
Moderator||
Mitglied
Mitglied

 
Beiträge: 2558
Registriert: Mo 3. Sep 2012, 20:05
Danke gegeben: 0 mal
Danke bekommen: 0 mal
Geschlecht: Mann


ZEIGE DEINEN FREUNDEN AUF FACEBOOK DIE THEMEN, DIE DU DIR AUF
KINDER-VEREIN.ORG ANSIEHST!

Zurück zu Ernährung


 Ähnliche Themen   Autor   Antworten   Zugriffe 
Obst und Gemüse: Wie das Baby auf den Geschmack kommt

in Eltern Tipps

Oliver

0

1524

Schimmeliges Obst und Gemüse: Finger weg!

in Ernährung

Oliver

0

4471

SIE ERWARTEN EIN BABY Oder Ihr Baby ist da

in Regionalverband Saarbrücken

Oliver

0

1772


Moderator: Kinder-Verein Moderatoren

Wer ist online?

Mitglieder in diesem Forum: 0 Mitglieder und 1 Gast

 

Wer ist online?

Insgesamt ist 1 Besucher online: 0 registrierte, 0 unsichtbare und 1 Gast (basierend auf den aktiven Besuchern der letzten 5 Minuten)
Der Besucherrekord liegt bei 240 Besuchern, die am Fr 27. Sep 2013, 18:25 gleichzeitig online waren.

Mitglieder in diesem Forum: 0 Mitglieder und 1 Gast

Foren-Übersicht Foren-Übersicht - Kinder-Verein Kinder-Verein Foren-Übersicht - Kinder-Verein Ernährung